음식을 가공한다는 것은 우리가 남의 지갑에서 30달러를 빼앗아 6달러만 도로 주면서 당신을 부자로 만들어 주었다고 말하는 것과 같습니다. 가공식품에는 뇌의 기능을 도와주는 비타민, 미네랄이 없습니다. 그래서 이런 가공업체들은 정부로부터 비타민과 미네랄을 첨가하도록 강요받게 됩니다. 그것이 바로 식품을 가공하는 것이며 영양분을 일부러 채워넣는 것입니다. -알렉산더 사우스 박사 될성부른 나무는 떡잎부터 알아본다 , 장래성이 있는 사람은 어릴 때부터 남다른 데가 있다는 말. Appearances are deceptive. (열 길 물 속은 알아도 한 치 사람의 마음 속은 모른다.)오늘의 영단어 - sphere : 구, 구형, 영역, 범위옥을 갈고 다듬고 하지만 마지막에는 그런 장식을 없애고 소박한 것으로 돌아가게 하는 것이 좋은 것이다. 사람도 학문을 해서 지식을 넓히지만 결국에는 솔직한 천연 그대로의 자연의 형태로 돌아가는 것이 좋다. -장자 오늘의 영단어 - hairpiece : 가발당신이 스스로 성공했다고 생각지 않으면 아무리 세상 사람들이 당신을 성공자라 인정하더라도 그것은 무가치한 것입니다. 성공의 달콤함은 당신이 내적으로 느껴야만 가치가 있는 것입니다. 그리고 반드시 세상 사람들에게 당신의 성공에 대해 인정받아야 하는 것은 아닙니다. -하워드 휘트먼 [성공은 당신 속에 있다] 낭중지추( 囊中之錐 ). 송곳이 주머니 속에 들어 있으면 반드시 그 끝이 나오듯이 재능이 있으면 언젠가는 그 기량을 나타낸다는 말. -사기 좋은 친구와 좋은 책, 그리고 살아있는 양심이야말로 가장 이상적인 생활이다. -마크 트웨인 개도 무는 개를 돌아본다 , [온순하기만 해서는 오히려 대접을 못 받고] 당당히 요구를 하고 나서야 정당한 대접을 받는다는 말.