강철 보다는 강한 반면 파리보다도 약한 것이 인간이다. -탈무드-오늘의 영단어 - heap : 쌓아 올리다, 듬뿍주다: 쌓아올린 것, 더미, 덩어리한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 탐구정신은 우리가 살고 있는 시대의 위대한 특징이다. -풀 내가 할 일이 무엇인가를 미리 생각하여 꾀하고, 마음을 다해 힘쓰면 때를 놓치지 않는다. -법구경 여성의 마음속에는 남자가 할 일은 돈을 버는 것이고 여자의 할 일은 그것을 쓰는 것이라는 믿음이 뿌리내려 있다. -쇼펜하우어 어떤 식물도 당신이 물을 주지 않거나 충분한 햇빛을 받지 못하면 시들어 죽고 맙니다. 이것은 기회도 마찬가지입니다. -오그 만디노 구조대원의 경고: 물에 빠진 남자를 구하려 든다면 당신도 그와 같이 빠지게 될 위험이 있다. -스티븐 카터 소인이 사람을 사랑하는 방법은 당장 편안하고 일시적인 임시 변통적인 것으로 한다. 이런 것은 정말 진정한 사랑이 아니다. 증자(曾子)가 한 말. -예기 섣달이 둘이라도 시원치 않다 , 아무리 시일을 연기하여도 일을 성취시키거나 일이 이루어질 가망이 없다는 말.